Колумбия Maragogype Колумбия Maragogype
Ожидаем

Колумбия Maragogype

Разновидность кофе Марагоджип. прежде всего, примечательна своими размерами – у неё самые крупные зерна, которые в среднем в 1,5-2 раза больше типичной арабики – до 2 см в длину в обжаренном виде.
Горчинка
Кислинка
Крепость

Кения АА Top Aroma Gatomboya

Кения AA – это отборная арабика, которая запомнится плотным и густым вкусом и обволакивающим ароматом.
Горчинка
Кислинка
Крепость

Индонезия Sumatra Mena Gold

Индонезия Суматра Мена Голд - кофе с изюминкой, ее хочется разгадывать, но не каждому она подвластна.
Горчинка
Кислинка
Крепость

Куба Serrano Lavado

Кофе с мужским характером: плотный, ровный, с оттенками горького шоколада и какао и чуть уловимыми ореховыми и хлебными нотами.
Горчинка
Кислинка
Крепость

Коста-Рика Central Valley Tres Nubes

Сбалансированный кофе с приятной, фруктовой кислинкой. Во вкусе преобладают оттенки  абрикосовой косточки, пудры какао и корицы
Горчинка
Кислинка
Крепость

Декаф Colombia Organic Swiss Water (арабика без кофеина)

Декофеинизированный кофе (от английского decaffeinated, сокращенно decaf) - такой же вкусный кофе, однако в результате специальной обработки кофейных зерен кофеина в его составе почти нет. Его можно безбоязненно пить людям, страдающим от повышенного артериального давления. Так как именно кофеин провоцирует скачки АД.


Горчинка
Кислинка
Крепость
Мексика Bella Vista Mayan Women Мексика Bella Vista Mayan Women
Новинка

Мексика Bella Vista Mayan Women

Сперва вас очарует аромат выпечки с корицей, во вкусе вы ощутите темные ягоды и лесные орехи. Отлично раскрывается в любом способе заваривания.
Горчинка
Кислинка
Крепость

Бразилия Campo Allegre

Мы перепробовали много необычного ферментированного кофе, и этот лот нам особенно полюбился! Он не похож на классический кофе, во вкусе можно уловить ноты лемонграсса, меда и имбирного пряника. Идеально раскрывается в альтернативных способах заваривания.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Бразилия Sitio União Бразилия Sitio União
Ожидаем

Бразилия Sitio União

Мягкое, шелковое тело. Во вкусе грильяж, вишневое варенье, ром. Ненавязчивая, быстро ускользающая фруктовая кислотность, сбалансированная горечь и длительное сладкое послевкусие. Прекрасный вариант классического кофе, который хорошо раскатывается как в чистом виде, так и с молоком.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Эфиопия Guji (натуральная обработка) Эфиопия Guji (натуральная обработка)
Ожидаем

Эфиопия Guji (натуральная обработка)

Насыщенная арабика, отличительными особенностями которой является приятная горчинка, невысокая кислотность и плотное тело. Шоколадно-ореховая основа.
Горчинка
Кислинка
Крепость

Эфиопия Abyssinian Mocca

Профиль чашки: очень фруктовый и сложный профиль с нотами парфюма, темного шоколада, сладких темных ягод, черного чая и бергамота, мокко с ромовым и винным послевкусием, отличный натуральный аромат.
Горчинка
Кислинка
Крепость

Эфиопия Guji (мытая обработка)

Кофе с ярким сладким фруктово-цветочным ароматом имеет в букете доминанту цитрусовых, таких как апельсин, лимон, оттенки темной карамели, сушеного абрикоса и цветов.
Горчинка
Кислинка
Крепость

Панама Boquete SHB Las Dalias Finca Mary

Цветочный аромат с нотками карамели. Приятная цитрусовая кислинка во вкусе и легкая горчинка с нотками кедрового ореха в послевкусии.
Горчинка
Кислинка
Крепость
Бразилия Yellow Catucai Fazenda Ecoagricola Dry Fermentation Бразилия Yellow Catucai Fazenda Ecoagricola Dry Fermentation
Ожидаем

Бразилия Yellow Catucai Fazenda Ecoagricola Dry Fermentation

Экспериментальная, сухая ферментация.
Этот сорт получил награду "Лучший сорт Бразилии 2017".
Горчинка
Кислинка
Крепость
Замбия Kachipapa Замбия Kachipapa
Новинка

Замбия Kachipapa

Мы очень рады представить вам наш первый кофе из яркой Замбии! Замбия не является хорошо известной страной-производителем кофе и занимается коммерческим экспортом только с середины 80-х годов. Объемы производства намного ниже, чем в известных африканских странах-производителях кофе. Для сравнения, Кения производит около 50 000 тонн в год, а Замбия производит всего 2 500 тонн в год.
Горчинка
Кислинка
Крепость

Колумбия Geisha

Один из самых почитаемых и элитных сортов арабики – Гейша.
Горчинка
Кислинка
Крепость

Папуа-Новая Гвинея A Mile High

Тело: плотное, округлое. Аромат: жженый сахар и легкая дымность костра. Насыщенный, терпкий вкус с оттенками вишни, изюма, миндаля и шоколада.
Горчинка
Кислинка
Крепость

Колумбия Supremo Castillo

Хорошо сбалансированный кофе с кислинкой клюквы и сладостью желтой сливы. Тело средней плотности. Мягкий аромат. Сочный, тягучий вкусовой букет. В послевкусии проявляются ноты жженого сахара.
Горчинка
Кислинка
Крепость