Уганда Bugisu AB

Уганда Бугису – кофе с характером. Гурманы считают, что в нем чувствуется вкус дикой природы. В нем нет яркой кислинки присущей африканским сортам, она более мягкая, винная. Чем-то напоминает некоторые кенийские сорта, но менее насыщенная. Аромат горького шоколада. Сбалансированный вкус.
Горчинка
Кислинка
Крепость

Робуста Uganda scr 18

Робуста менее ароматная и сладкая, чем арабика, зато содержит больше кофеина и обладает лучшими бодрящими свойствами.Небольшое количество робусты в купаже (не более 15%) улучшает качество напитка. У него появляется приятный шоколадный вкус, нейтрализуется излишняя кислинка, пенка становится пышнее и устойчивее. Чашка кофе из такого купажа оказывала сильный тонизирующий эффект за счет высокого содержания кофеина в робусте. А камерунская робуста не содержит горечи.
Горчинка
Кислинка
Крепость