Дрип-пакет Малави Mapanga

Высокогорная плантационная арабика из африканской страны Малави, произрастающая на высоте 1600-2000 метров над уровнем моря.

Характеристики данного сорта аналогичны другим сортам из Восточной Африки с мягким и насыщенным вкусом. Однако этот кофе из Малави еще более бархатный и более цветочный: нежный, сладкий и приглушенно яркий.

Данный вид арабики имеет цветочный, фруктовый и сладкий аромат. Субтропический климат с богатыми глинистыми минералами добавляют в профиль сочную кислотность цитрусовых - спелого грейпфрута и апельсина. Также присутствуют ноты шоколада, темного изюма и брусники.

Дескрипторы

цветы, шоколад, апельсин

Фасовка

Дрип-пакет - это способ приготовить молотый кофе проливом без специальных навыков и приспособлений.
По вкусу кофе из дрип-пакета как из воронки V60.
Дрип-пакет рассчитан на одну порцию.

Как заваривать?

1. Достаньте фильтр-пакет из индивидуальной упаковки и откройте по линии перфорации. Установите на чашку с помощью специальных картонных держателей по бокам.
2. Залейте остывший кипяток (около 94-96 градусов) и дайте воде прокапать сквозь него. По мере протекания подливайте воду до 190 мл. (пакет при заваривании не должен касаться воды).
3. Как только вся вода прокапает, снимите с чашки и выбросьте использованный дрип-пакет.
4. Наслаждайтесь кофе как из воронки!


*мы можем сделать любой сорт из нашего ассортимента в дрип-пакете любого цвета